Kurkuma mletá
Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou.
Pozor, barvím!
Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky. Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou. Můžete si z ní uvařit i blahodárný nápoj Golden milk (zlaté mléko).
Náš tip: Pro získání intenzivnějšího aroma se před přidáním ostatních přísad doporučuje zahřát koření v rostlinném oleji nebo másle a nechat krátce zpěnit. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu.
Věděli jste, že? Kurkumu můžete znát i pod názvem indický šafrán?
Použití kurkumy pro výrobu kosmetiky
Pro výrobu očních stínů naneste prášek požadované barvy prsty nebo malým štětečkem na oční víčka, která jste předtím natřely hydratačním krémem. Ten pomůže stínům udržet se na pokožce.
Barvy:
- Pastelová zelená: zelený jíl
- Khaki zelená: prášek ze sušené šalvěje
- Zlatá: mletá kurkuma
- Hnědá: kakao
- Černá: kohl
(Zdroj: Johnsonová, B. Domácnost bez odpadu; PEOPLECOMM)
Pro bělení zubů nasypte kurkumu na zubní kartáček a čistěte. Pro příjemnější čistění je možné nanést na kartáček nejdřív kokosový olej a až ten teprve posypat kurkumou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Pochází z: | Indie |
| DMT: | 31. 12. 2026 |
| Šarže: | SO23030616F02 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příhon 943, 696 15 Čejkovice. IČO 46342958.
Sonnentor asi zná každý. Pro nás je velkou inspirací v tom, jak dělat svoji práci opravdu smysluplně. V Čejkovicích kouzlí dokonalé bylinky a čaje a do své práce dávají kus poctivosti. Věděli jste, že bylinky vykupují od malých pěstitelů a také pěstují sami? Že bylinkové zahrady můžete sami přijít navštívit? Nebo že "bylinkový prach", který u výroby zůstane, dávají nazpátek pěstitelům a oni ho využívají třeba pro krmení zvířat? A také, že proti molům ve výrobě používají speciální hmyz, který se s nimi vypořádá?
Navíc, každá dobrota, kterou u nás od nich koupíte, opravdu nádherně voní a má sílu! Vyzkoušejte třeba zázvorový čaj nebo černý pepř a už nikdy nebudete chtít jiný. :)